Petti di Pollo Ripieni con Spinaci e Formaggio

Petti di Pollo Ripieni con Spinaci e Formaggio

Introduzione

I petti di pollo ripieni con spinaci e formaggio sono un piatto elegante e saporito, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. Teneri all’interno e leggermente dorati all’esterno, racchiudono un cuore cremoso e verde di spinaci, rendendo ogni boccone un vero piacere. Facili da preparare e belli da presentare, sono ideali anche per un’occasione speciale.

Ingredienti

• Petti di pollo disossati 4
• Spinaci freschi 200 g
• Formaggio a scelta 150 g (mozzarella, formaggio cremoso o fontina)
• Aglio tritato 2 spicchi
• Olio d’oliva 2 cucchiai
• Sale e pepe q.b.
• Filo da cucina q.b. (per chiudere i petti di pollo)
• Pangrattato q.b. (facoltativo, per crosticina)
• Uova sbattute q.b. (facoltativo)
• Farina q.b. (facoltativo)

Procedimento